Det er blitt jul i stua :)

Vi har hvertfall en veldig rød stue nå om dagen :)

Håper hele familiene våre, venner og kjente får en deilig advendts tid, med masse kos med sine kjære :)))

Ekstremvær sa du?

Vi hadde oss en kjøretur i dag, været ute ved Skadbergsanden var ganske rufsete...

Enorme krefter som var i sving, vi holdt oss for det meste i bilen i dag. Men det var utrolig fasinerende å se :)

ROCK ON!!

Kylling "Cynthia"

Fikk en oppskrift på facebook, vi vet ikke hva retten heter, så nå har jeg bare gitt den et navn da :D

‎1 grillet kylling
3 dl rømme
2 dl creme fraiche
1 dl mango chutney
1 msk karri krydder
½ msk sambal oelek (står somregel der du finner mango chutneyen i butikken)
1 hvitløks pulver/krydder
1 liten gul paprika
1 liten rød paprika
½ dl chilisaus
+ 1 dl cashewnøtter





Fordel kyllingen i en form og legg oppskåret paprika over.
Bland sammen rømme, Creme Fraiche,mango chutney, sambal, karri, hvitløkspulver,chilisaus och hell over kylllingen.
Ha over reven ost og cashewnøtter på toppen.
Stekes på 225 g i ca 20 min

                                       Serveres med Ris og salat, og smaker FANTASTISK!!!!

En liten stemningsrapport :)

Kjempe lenge siden sist blogg innlegg, på tide med en liten oppdatering.
Vi stortrives og dagene flyr avgårde, for det meste har vi det ganske travelt, men vi liker det :)
Ungene trives på skolen og i barnehagen, og likeså oss "voksne" på jobb.

Siden sist har vi hatt et nydelig bryllup, vi er veldig fornøyde med vår dag.
Legger ut litt bilder fra den siste tiden til de som vil se :)

Årets julekort bilde, ute i boblebadet på terassen :)

Kakemennene ferdig bakt, pyntingen var neste på programmet :) Kos!!

mmmmmmmmmmm :)

Smake masse, det liker de godt :)

Fått fotografbildene i hus, kjempe koselig med bilder av hele gjengen i stua.

Så det var litt fra den siste tiden :))
ROCK ON :)))